LE UN NIPPONIA HOTEL 竹原 製塩町では、
今年も開催される「たけはら町並み雛めぐり」のイベントにあわせ、
桃の節句に楽しみたい春の食材やお料理を盛り込んだ全5品のランチコースをご用意いたしました。

桃の節句のお祝いや、ご入学・卒業などの門出のお祝いにおすすめな春のランチコースです。
地元酒造の甘酒で仕立てたウェルカムドリンクに始まり、ハマグリの旨みが凝縮されたロワイヤルや、
大吟醸のソースを纏った旬の鮮魚など、春の訪れを五感で感じていただける期間限定のお料理。
彩り豊かな前菜から穴子のひつまぶし、爽やかな苺のデザートまで春の息吹を心ゆくまでお楽しみください。

■メニュー紹介

鮮魚と海藻のヴィエノワーズ 竹鶴酒造大吟醸のソース
旬の鮮魚に磯の香る海藻を合わせ、サクッとした食感のヴィエノワーズ仕立てにしました。
地元・竹鶴酒造の大吟醸を贅沢に使用したソースが、魚の旨みを華やかに引き立てるシェフ渾身の一皿です。
芳醇な酒香と素材の調和が織りなす、この地ならではの奥深い味わいをご堪能ください。

■メニュー例
【ウェルカムドリンク】甘酒
【前菜】広島サーモンの生ハムとセルヴェルドカニュ エクレア仕立て
【スープ】ハマグリのロワイヤル
【魚料理】鮮魚と海藻のヴィエノワーズ 竹鶴酒造大吟醸のソース
【飯物】穴子のひつまぶし
【デザート】クレームダンジュ キウイと苺のクーリ
【食後のお飲み物】

■販売期間
2026年3月1日(日)～22日(日)

■料金
5,100円/名（税込・サービス料別）

■ご予約

《メニュー紹介・ご予約はこちら》

■「たけはら町並み雛めぐり」について

竹原の旧家に伝わる江戸時代以降のお雛さま約200組が、町並み保存地区の様々な施設に展示されます。
雛めぐりにちなんだグルメの提供やスタンプラリー、三味線や琴を使った音楽ライブなども開催されますので、
ルアンでお食事を楽しんだ後は、春の訪れを感じながら風情あるまち並みでの写真撮影や
イベントをお楽しみください。

■開催期間：2026年2月7日(土)～3月22日(日)
■開催場所：広島県竹原市 たけはら町並み保存地区 各地　 https://maps.app.goo.gl/4ShwUCqADvun5XmL8
■公式ホームページ：https://www.takeharakankou.jp/event/9528