2025.10.02
｜ TOURS
DINING IN HISTORY | 重要文化財 旧函館区公会堂貸切プレミアムディナー
トップシェフ×函館の幸。明治の洋館で、一夜限りの晩餐会を。
明治時代の洋風建築として名高い函館公会堂。通常非公開の夜の時間帯を特別に貸し切り、道南の旬の食材をふんだんに使ったプレミアムディナーを開催します。一流シェフが監修するコース料理は、歴史ある空間と調和しながら、この地に根差す風土と文化を一皿一皿に映し出します。時の流れを感じる空間で、五感を研ぎ澄ましながら、函館の「今と昔」「人と食」の物語に触れるここだけの体験をご提供します。
【この旅のポイント】
旧函館区公会堂を完全貸切 ： 明治の歴史が息づく美しい空間を独り占め。
トップシェフによる特別ディナー ： 道南の旬の幸をふんだんに使った、この日のためのフルコース。
歴史と文化に触れる ： 専属ガイドによる館内ツアーで、建物の歴史を深く知る。
NIPPONIA HOTEL 函館 港町でのご滞在 ： 歴史的建築物の趣を活かしたホテルで、上質なひとときを。
【舞台となる歴史的建造物 | 旧函館区公会堂】
函館港を見下ろす高台に佇む「旧函館区公会堂」は、明治時代の華やかな面影を今に伝える国の重要文化財です。ブルーグレーとイエローの鮮やかな外観が印象的なこの建物は、当時の豪商・相馬哲平をはじめとする町民の寄付によって1910年に建設されました。
内部には贅を凝らした大広間や、皇族が使用された貴賓室など、格調高い空間が広がります。かつて大正天皇が皇太子として滞在されたこともある、まさに歴史の舞台そのものです。本プランでは、この特別な場所を完全貸切に。華やかなシャンデリアが輝く大広間で、100年以上の時に想いを馳せながら、一夜限りの晩餐会をお楽しみください。
【基本情報】
所要時間： 約4時間（ディナーのみ）／1泊2日（宿泊プラン）
催行時期： 4月1日～10月31日（火～金曜日出発）※原則6か月～3か月前予約
募集人数： 1組限定（2名～6名様）
添乗員の同行有無： なし
【料金の目安（2名1室利用時のお一人様料金）】
※季節や人数、ツアー内容により料金は変動します。
※トップシェフ招聘プランもアレンジ可能です。日程・価格はお問い合わせください。
【モデルスケジュール・1日目】
【モデルスケジュール・2日目】
【旅行代金に含まれるもの】
旧函館区公会堂でのご夕食
NIPPONIA HOTEL 函館 港町と旧函館区公会堂間のご移動
通訳（外国語プランのみ）
〈宿泊セットプランのみ〉
NIPPONIA HOTEL 函館 港町 宿泊代（2名1室）
※1名1室の場合は別途追加料金が発生します。
NIPPONIA HOTEL 函館 港町「LE UN」でのご朝食
【オプション】
より特別な体験をご希望の方へ、多彩なオプションをご用意しております。
衣装レンタル＆写真撮影
レトロなドレスやタキシードで、ハイカラな記念撮影はいかがですか。
提携衣装店：函館ハイカラ衣裳館、Bibi
生演奏
グランドピアノやバイオリン、マリンバなどの生演奏で、ディナーをさらに華やかに演出します。
【宿泊施設】
NIPPONIA HOTEL 函館 港町
函館のシンボル、赤レンガ倉庫に泊まる
NIPPONIA HOTEL 函館 港町は、重要伝統的建造物群保存地区内の赤レンガ倉庫群地区に位置し、まちのシンボルである赤レンガ倉庫を改修したわずか9室のオーベルジュです。
函館の歴史と文化を感じながら、上質な時間をお過ごしいただけます。
【ご予約方法】
ステップ１：体験を選ぶ
5つの体験からご希望のものをお選びください。複数の体験を組み合わせることも可能です。
ステップ２：お問い合わせ
下記のお問い合わせフォームより、ご希望の体験、日時、人数などをお知らせください。
《ご予約・お問合せはこちら》
ステップ３：プランのご提案
専任のコンシェルジュが、ご要望に合わせた旅のプランとお見積りをご提案します（生産者様・特別ガイドのお仕事の都合・施設メンテナンス等によりご希望に添えない場合がございます）。
ステップ４：ご予約確定
プラン内容にご納得いただけましたら、正式なご予約手続きに進みます。
【よくあるご質問】
Q. キャンセルポリシーについて教えてください。
A. ご予約の取消については、所定の取消料を申し受けます。詳しくは、このページ下部の「ご旅行条件・お申し込みの前に」の項目をご確認ください。
Q. アレルギー対応は可能ですか？
A. 食事に関するアレルギーがございましたら、ご予約時にお申し付けください。可能な限り対応させていただきます。
Q. 日本語が話せなくても大丈夫ですか？
A. はい、問題ございません。多くのプランに通訳／通訳案内士が同行いたしますので、ご安心ください。